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Agriculture- OGM- Produits BIO >
LE G. A. B. est le Groupement d’Agriculture Biologique de la Région Ile de France. Depuis 1988, le GAB Ile de France rassemble les producteurs franciliens biologiques ou en conversion.
– Des conseils technico- économiques, des formations, un appui à la conversion – Des rencontres entre agriculteurs bilogiques et personnes intéressées. – Le soutien à la structuration de filières et la recherche de nouveaux débouchés, comme le Pain Bio d’Ile de France et les Paniers Bio de proximité. – Un appui administratif, une aide au montage de dossiers divers. – La promotion de l’agriculture Bio régionale. – La réalisation et diffusion de documents techniques, d’informations et de communications. – La réalisation et diffusion de documents techniques, d’informations et de communic Leurs produits régionaux sont reconnus pour leur qualité et leur diversité. Ils contribuent à la richesse de nos terroirs. Ils suivent le rythme naturel des saisons. Ils sont vendus soit directement aux consommateurs, sur les marchés, à la ferme, ou par abonnement à des paniers, soit par l’intermédiaire de grossistes à Rungis pour les fruites et légumes, de commerçants spécialisés, de coopératives, de transformateurs pour les céréales. La période de conversion– Les agriculteurs, pour valoriser leurs productions en agriculture bilologique, doivent passer par une période de conversion qui dure au moins deux ans. – A partir de ce moment, le producteur doit se conformer aux cahiers des charges de l’agriculture bilologique, est contrôlé par un organisme certificateur intépendant et agréé par les pouvoirs publics mais ne commercialise pas ses produits en Bio. – Au terme de cette phase, la production est certifié biologique et l’agriculteur peut utiliser le logo Bio propriété du Ministère de l’agriculture. Pourquoi se sont-ils convertis à l’agriculture BIO ?- Pour utliser des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité, du bien être animal, - Pour produire des produits de qualité et répondre à la demande des consommateurs, - Pour expérimenter des techniques innovantes et entretenir la passion du travail de la terre, - Pour préserver la fertilité des sols et pouvoirs les transmettre aux générations futures, - Pour maintenir un tissu rural vivant et dynamique, - Pour favoriser une agriculure durable et de proximité, les liens entre producteurs et consommateurs, - Pour prendre mieux soin de leur santé d’agriculteurs. Les principaux partenaires
РLe conseil R̩gional Ile De France
GAB Région Ile de France- Tél : 01 60 24 71 84- |
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