Pour y parvenir, le groupe propose de renforcer les aides à l’investissement, de mettre en place une politique foncière spécifique et des incitations financières aux exploitants.
Les mesures immédiates pourraient concerner le relèvement du plafond des aides à l’agriculture biologique, le maintient d’un crédit d’impôt et la mise en place d’un bonus pour l’installation des jeunes en bio.
Dès 2008, une contractualisation pluriannuelle producteurs/distributeurs serait engagée fixant des objectifs quantitatifs.
Pour booster les débouchés, le groupe propose
« d’atteindre 20% de produits biologiques dans la restauration collective d’ici 2012  », indique la vice-présidente du groupe, Laurence Tubiana.
Des protocoles locaux seraient alors mis en place entre collectivités, comités d’entreprises et profession agricole.